Assistant manager H/F en alternance - Titre Professionnel Manager d’Unité Marchande ( MUM )
Strasbourg - 486,49€ à 1 801,80€
À propos du poste
Une entreprise partenaire de notre école recrute un(e) alternant(e) motivé(e) pour intégrer un Titre Professionnel MUM ( Manager d’Unité Marchande – équivalent Bac+2 ) à la rentrée 2026.
Responsabilités
- Assurer la gestion opérationnelle de l’établissement, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients
- Proposer des actions d’amélioration ou de dynamisation des ventes
- Gérer les plannings et les tâches quotidiennes des employés
- Superviser la préparation des aliments en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer la mise en rayon, facing et étiquetage des produits
- Participer sur le terrain avec l’équipe commercial
Profil recherché
- Expérience confirmée en management dans le secteur de la grande distribution
- Compétences avérées en supervision d’équipe
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle avec un sens aigu du détail
- Leadership naturel, capacité à inspirer et à fédérer une équipe autour d’objectifs communs
- Bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes sanitaires
Si vous êtes motivé(e) par le challenge de diriger une équipe dynamique dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous rencontrer.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure passionnante dans le monde de la restauration.
L’école organisera une session de recrutement express dans les prochains jours !
Les places sont limitées : postulé dès maintenant pour ne pas la rater !
A la clé ? Une formation Bac+2 reconnue + une possibilité d’embauche en CDI à l’issue de l’alternance.
Type d’emploi : Alternance
Pour postuler, cliquez ici